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カシューナッツ★パウンドケーキ

カシューナッツパウンドケーキ

久しぶりにパウンドケーキを焼いた。
材料を混ぜるだけで、簡単にできるこのケーキの、素朴な味がすき。
今日は、砕いたカシューナッツを散らせてみた。焼くと、香ばしいのだ(-_☆)キラーン!!
砕かないで乗せたほうが見た目よし、なんだけど
切るときにカシューナッツをまたぐと悲惨な結果になりそうだったから、砕きバージョン。

作るのは超簡単。
唯一面倒なのが、軽量・・・・。
小麦粉1カップとか、砂糖1にぎりとかだったら、もっとラクなのになぁ。
ケーキを作るとき、いつも思う。


ドライフルーツ、お酒につけようかなぁ。
あれ、おいしいんだよね・・・。
けど、漬けてからこれまた数ヶ月待つんだよなε=(・o・*)
冬を越えて春がきちまう。
りんごジャムの二の舞。

もうちっと考えよう。

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おいしそ~~~♪こういうのは、月曜日に披露してください☆
Posted at 2005.11.19 (23:59) by にしょっち (URL) | [編集]
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