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本陣房 そば @新橋

本陣房_焼葱あぶり 南部地鶏せいろ

焼葱あぶり 南部地鶏せいろ。
以前ここで食べた時美味しかったのを思い出してリピート。
見た目以上に葱の香ばしさと、鶏からでたダシがまったりコクを出しててびっくり。
おそばもコシがあって、わたしはスキなタイプ。
今日はせいろだけど、田舎そばっていうのもあって、これはもっと黒くて、太い。
もちろんコシもばっちり。
どっちも選びがたい麺。
そんな人のために(多分・・・)二色もり(900円)とかプラス柚子きりそばが加わった三色もり(1,200円)もある。
なんて魅力的な・・・・。
次は何を食べようかなぁ。

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『本陣房』新橋店
港区新橋2-11-4       月~金 11:30~15:00
03-3593-3033       土    17:30~22:00
                   定休日 日曜・祝祭日
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